dÉgustation (bas rhin)

Dégustation de cocktails au magasin Sautter

Manifestation culturelle

Sessenheim 67770

Le 18/07/2025

Dégustation de cocktails à base de nos jus de fruits

Soirée Bien-être et Vin

Fessenheim le Bas 67117

Le 13/06/2025

Aloha vous propose une soirée Bien-être et Vin. On vous promet une soirée gourmande et riche en découverte. Ce sera l’occasion de prendre soin de vous et de vous faire chouchouter de la tête aux pieds en découvrant via des ateliers les professionnels de votre région ! Un moment de détente, de découverte et de dégustation. Lors de cette soirée, nous vous attendons au sein de la grange de L’Atelier de Régine. Ambiance guinguette garantie ! Programme : 3 ateliers bien-être, beauté et mieux-être (Ils seront à choisir parmi les différents ateliers présents), 3 accords Mets et Vins, Un assortiment de bouchées sucrées et salées, préparé avec amour, Un moment convivial et bienveillant entre femmes.

Soirée exclusive : visite et dégustation au château de Lichtenberg

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Lichtenberg 67340

Du 23/07/2025 au 13/08/2025

Vivez une expérience unique au cœur du château de Lichtenberg avec une soirée inédite mêlant patrimoine et saveurs locales. Au programme : une visite guidée pour (re)découvrir le château dans une atmosphère unique, suivie d’une dégustation de bières artisanales animée par la brasserie Le Centième Singe. Vous pourrez notamment déguster la 1206, une bière artisanale brassée exclusivement pour le château de Lichtenberg, le tout relevé par de petites bouchées apéritives et le charme unique du coucher de soleil. Cette soirée exclusive est l’occasion parfaite de partager un moment simple et chaleureux, entre amis ou en amoureux.

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Repas - Dégustation, Atelier

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

Soirée Bien-être et Vin

Bien-être, Atelier

Fessenheim-le-Bas 67117

Le 13/06/2025

Aloha vous propose une soirée Bien-être et Vin. On vous promet une soirée gourmande et riche en découverte. Ce sera l’occasion de prendre soin de vous et de vous faire chouchouter de la tête aux pieds en découvrant via des ateliers les professionnels de votre région ! Un moment de détente, de découverte et de dégustation. Lors de cette soirée, nous vous attendons au sein de la grange de L’Atelier de Régine. Ambiance guinguette garantie ! Programme : 3 ateliers bien-être, beauté et mieux-être (Ils seront à choisir parmi les différents ateliers présents), 3 accords Mets et Vins, Un assortiment de bouchées sucrées et salées, préparé avec amour, Un moment convivial et bienveillant entre femmes.

Dégustation du millésime 2024

Manifestation culturelle

Seebach 67160

Le 14/06/2025

La Maison Jülg vous présente sa gamme du nouveau millésime. Un coin de restauration et de détente seront mis en place au caveau.

Visite : Un stück d'histoire & de gourmandise

Manifestation culturelle

Selestat 67600

Du 09/05/2025 au 22/08/2025

Plongez dans l’univers fascinant de la boulangerie et découvrez ses secrets à travers une visite immersive et gourmande ! Entre récits captivants et les secrets des traditions, laissez-vous séduire par un voyage dans le temps, où savoir-faire et passion se mêlent. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Un moment unique à partager en famille ou entre amis !

Journée portes ouvertes - spéciale 30 ans

Repas - Dégustation

Wittisheim 67820

Le 21/06/2025

Eveillez vos sens durant cette journée consacrée à la dégustation de nos thés Grands Crus au coeur de nos jardins japonais. Profitez de cette occasion pour venir découvrir les coulisses de notre entreprise lors de visites commentées, et pour échanger avec des producteurs locaux qui vous feront déguster leurs créations. Jeux en plein air pour les enfants, food trucks gourmands, thés glacés et musqiue viendront également ponctuer cette belle journée festive!

Marche gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Cleebourg 67160

Le 29/06/2025

Découvrez ce circuit gourmand et familial autour du vignoble de Cleebourg d'environ 10 km, avec dégustation de 6 vins.

Petit-déjeuner chez Sautter Pom'or

Repas - Dégustation

Sessenheim 67770

Le 21/06/2025

Petit déjeuner avec pain frais, viennoiseries, boissons chaudes et dégustation de plusieurs variétés de jus

Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 22/06/2025

Profitez des légumes du soleil en découvrant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet aux parfums ensoleillés, composé de préparations simples et savoureuses, qui peut varier en fonction de l'humeur et des ingrédients disponibles. Au programme : – Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine – Lentilles vertes façon tabbouleh libanais – Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée – Poivrons et oignons rouges au balsamique façon chutney – Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel Et bien plus encore, selon l'inspiration du chef et le nombre de participants ! Techniques de cuisine, découverte de nouvelles saveurs, dégustation gourmande et saine, ainsi que convivialité sont au rendez-vous. Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien entendu, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer la présence, des arrhes de 10€/personne seront demandées (par chèque, Paypal ou virement).   Merci et à bientôt dans la[...]

Soirées inédites : visite et dégustation au château de Lichtenberg

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Lichtenberg 67340

Du 06/06/2025 au 27/06/2025

Vivez une expérience unique au cœur du château de Lichtenberg avec nos soirée inédites mêlant patrimoine et saveurs locales. Au programme : une visite guidée pour (re)découvrir le château, alors que le soleil se couche sur Les Vosges du Nord. Savourez ensuite la 1206, une bière artisanale brassée exclusivement pour le château de Lichtenberg, accompagnée d’un bretzel.

Les vignerons fêtent le munster

Manifestation culturelle

Rosheim 67560

Le 26/07/2025

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Visites et circuits

Wittisheim 67820

Du 18/06/2025 au 06/08/2025

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Repas - Dégustation, Artisanat

Wittisheim 67820

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Fête du Klevener

Concert, Fête, Repas - Dégustation, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Heiligenstein 67140

Du 09/08/2025 au 10/08/2025

Découvrez le charmant village d'Heiligenstein, qui se transforme en salle à manger géante à ciel ouvert à l'occasion de son emblématique Fête du Klevener. Bien plus qu'une fête viticole, c'est une invitation à se retrouver entre amis, en famille ou même de faire de nouvelles rencontres. Animations, restauration et dégustation de vins sur place.

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2025

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

Les vignerons fêtent le munster

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 26/07/2025

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.

Fête du crémant

Vin - Oenologie, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable dans le vignoble de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le samedi, participez au bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées ou grillades. Le dimanche, profitez d'une fête populaire avec l'ensemble "Blachbläser" et le groupe Autrichien Sulmtal Express. Restauration et buvette sur place (Dampfnudle, tartes flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

Fête vigneronne du Pays de Barr

Vin - Oenologie, Musique, Fête

Barr 67140

Du 13/07/2025 au 14/07/2025

Les vignerons présentent une sélection de leurs vins vedettes dans un cadre magnifique à l'ombre des arbres du jardin de la Folie Marco.   Informations : Concerts gratuits. Dégustation payante. Restauration et animation musicale tout au long des festivités. Feu d'artifice le soir du 13 juillet.

Biergarten

Manifestation culturelle

Saint Pierre Bois 67220

Le 25/07/2025

Dégustation de tartes flambées et/ou knacks accompagnées d’une bonne pression ou d’un bon verre de vin.

Fête du crémant

Manifestation culturelle

Cleebourg 67160

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable dans le vignoble de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le samedi, participez au bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées ou grillades. Le dimanche, profitez d'une fête populaire avec l'ensemble "Blachbläser" et le groupe Autrichien Sulmtal Express. Restauration et buvette sur place (Dampfnudle, tartes flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

Visite de la distillerie Hoeffler

Repas - Dégustation, Artisanat

Lobsann 67250

Du 02/07/2025 au 30/08/2025

Découvrez le processus de fabrication des eaux de vie artisanales, avec la fermentation, la macération, la distillation, le stockage, la mise en bouteille et l'étiquetage. La visite se terminera par une dégustation des produits de la distillerie.

Visite guidée de Sautter

Repas - Dégustation

Sessenheim 67770

Le 28/08/2025

Visite du site historique suivie d’une dégustation Venez découvrir les secrets de cette entreprise à travers une visite qui vous montrera tout le processus de fabrication des jus.

BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Saint-pierre

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 10/09/2025

A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.La Brasserie Artisanale de Saint-Pierre brasse ses bières au cœur de l’Alsace en utilisant exclusivement des houblons d’Alsace, de purs malts d’orge et l’eau de Saint-Pierre qui a une qualité d’eau de source. Des visiteurs du monde entier ont déjà visité ce bâtiment en bois, clin d’œil aux brasseries anciennes avec ses arches arrondies en cuivre. Et côté saveurs ? Des bières traditionnelles, fruitées, ou plus insolites comme la Basilic Citron ou encore la spéciale choucroute.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 10 septembre 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Soirée exclusive : visite et dégustation au château de Lichtenberg

Manifestation culturelle

Lichtenberg 67340

Du 23/07/2025 au 13/08/2025

Vivez une expérience unique au cœur du château de Lichtenberg avec une soirée inédite mêlant patrimoine et saveurs locales. Au programme : une visite guidée pour (re)découvrir le château dans une atmosphère unique, suivie d’une dégustation de bières artisanales animée par la brasserie Le Centième Singe. Vous pourrez notamment déguster la 1206, une bière artisanale brassée exclusivement pour le château de Lichtenberg, le tout relevé par de petites bouchées apéritives et le charme unique du coucher de soleil. Cette soirée exclusive est l’occasion parfaite de partager un moment simple et chaleureux, entre amis ou en amoureux.

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Samedi dès 19h, grande soirée animée par un orchestre sous chapiteau. Repas choucroute payant. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de repas choucroute sous le chapiteau, midi et soir. À 15h30 grand cortège haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Les groupes folkloriques se produisent à nouveau à l'issue du cortège dans de nombreux établissements du village et sous chapiteau. Animations folkloriques et dansantes, et ambiance musicale tout au long de la journée. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Le 10/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne Les places seront mises en vente courant juin. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas rater l’ouverture des inscriptions ! Cette opération fait partie de « Vos Diners Insolites en Alsace », réalisés[...]

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Musique, Pour enfants, Fête, Repas - Dégustation

Krautergersheim 67880

Du 04/10/2025 au 11/10/2025

Dans la continuité de la fête de la choucroute du week-end précédent, dès 19h, deux grandes soirées animées par un orchestre sous chapiteau vous sont proposées. Sur place dégustation de la fameuse choucroute préparée selon une recette unique, transmise de génération en génération par les chefs de Krautergersheim. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

Fête du vin nouveau

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Wittisheim 67820

Le 05/10/2025

Après-midi animée par l'orchestre Fredy Melody. Dégustation de vin nouveau, noix... En soirée, planchette paysanne,... Repas de midi sur réservation.

Mini-atelier culinaire

Manifestation culturelle

Gundershoffen 67110

Du 05/03/2025 au 06/08/2025

Rendez-vous le premier mercredi du mois à La Fabrique à Bretzels pour un mini-atelier culinaire fun et gourmand ! Si vous faites partie de ceux qui les croquent directement depuis le paquet, vous découvrirez qu’il y a 1001 autres façons - ou presque - de les dévorer ! Accessible à tout public, offert après la visite de La Fabrique à Bretzels lors de votre passage au Bretzel'Bar ! Selon l'affluence, participation active ou démo avec dégustation. Réservation recommandée.